Kushinoya / Berlin

Bleibtreustr. 6 Berlin 10623
+493031809897
€€€€
Opening Hours
Mon, Tue, Wed, Thu, Fri, Sat 18:00 - 23:00
Description

Täglich bereiten wir etwa 30 verschiedene Spießchensorten aus Gemüse, Meeresfüchten und Fleisch frisch zu. Die Zutaten werden in mundgerechte Häppchen geschnitten, durch die Lombination oder verschiedene Füllungen variiert und auf ein langes Bambusspießchen gesteckt. Die vorbereiteten Spießchen werden paniert und für kurze Zeit in heißem Öl fritiert. Der Teigmantel verhindert das Eindringen von Öl in das Innere, überschüßiges Öl wird mit einer Speziellen Drehbewegung aus dem Teigmantel hinausgeschleudert.( Kalorien von 20 Spießchen = 1 Teller Spaghetti ) Durch diese besondere Art der Zubereitung bleibt dieFrische der erlesenen Zutaten erhalten und die Gerichte sind leicht bekömmlich. Zu den Spießchen servieren wir einen frischen Rohkost salat und auf Wunsch Reis mit einer Miso- Suppe. Um Ihnen jedes Spießchen in der höchsten Qualität anbieten zu können, werden die Spießchen nacheinander auf den Teller mit verschiedenen hausgemachten Saucen serviert, wobei unsere Küche Ihnen die jeweils aromatischste Kombination emprfiehlt. Jedes einzelne Spießchen wird von uns mit größter Sorgfalt und Hingabe zubereitet. Unser Anspruch an uns ist, dass jedes der Spießchen von unseren Gästen als eigenständiges Gericht genossen wird. Unsere Köche wurden in Japan in unseren Restaurant ausgebildet, um Ihnen den authentischen und unverwechselbaren Genuß unserer Küche bieten zu können. Kushinoya GmbH Adresse: Bleibtreustr.6 10623 Berlin Tel-Fax: +49 (0)30 3180 9897 Web: www.kushinoya.de Email: berlin@kushinoya.de Amtsgericht: Berlin Charlottenburg HRB 79367 B Geschäftsführer: Takeshi Kon

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# 1384 of 3067 Restaurants in Berlin
average 202 votes
2.9
Tips from the Net @ Kushinoya
D. E. en
ridiculously overpriced. for 25 eur we got 10 tinywiny skewers, all of them fried. ALL. OF THEM. TINY. AND FRIED. Foursquare - May 2017
Mallory Chen en
Everything is fried. I seriously just paid 25 euros for 10 pieces of fried things the size of my thumb, paired with fancy sauce. A on the dessert though...but with 25 euros I could have had 4 pizzas bigger than my face. GooglePlace - May 2017
Sepideh Mo en
Highly recommended japanese restaurant.Go for the menue and you won't regret it. Foursquare - May 2017
Navid de
Geschmack 😋😋😋 Preis €€€ Service 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Es ist echt ein Erlebnis und sehr speziell. Wir hatten das Menü mit je 18 Spieße. Alle waren super lecker... das Dessert auch ein Traum. Foursquare - May 2017
Marie Halt en
Friendly and fast service. Delicious kushi, although a bit pricey. GooglePlace - November 2016