Restaurant 44 / Berlin

Augsburger Str. 44 swissôtel Berlin Berlin 10789
+4930220102288
€€€
Opening Hours
Sun, Sat 07:00 - 12:00
Mon, Tue, Wed, Thu, Fri 06:00 - 10:30
Mon, Tue, Wed, Thu, Fri, Sat 18:00 - 22:30
Description

Wir, das Restaurant 44, stehen für frische Produkte, für innovative Schweizer Küche und für Spaß am Essen in einer Umgebung mit einem der klassischsten Ausblicke Berlins. Angesiedelt in einem Hotel mit Schweizer Wurzeln und geführt von einem Schweizer Küchenchef war die Überlegung, das perfekte Restaurant Konzept zu finden, nicht schwer. Auch wenn die Klassiker wie Fondue, Raclette und Zürcher Geschnetzeltes angeboten werden, versprechen wir vielmehr die kreative Vielzahl der Schweizer Küche zu servieren. Darüber hinaus ist es uns besonders wichtig, hochwertige und gesunde Produkte zu verarbeiten. Das brachte uns nach Brandenburg. In Kooperation mit „der Kochwiese“ arbeiten wir mit ein paar wenigen ausgewählten Bauern zusammen, die uns Fleisch, Fisch und Milchprodukte frisch vom Hof liefern. Unser Werteversprechen an unsere Gäste: frisch, innovativ und anders. So sind wir zu den Schweizern in Berlin mit regionalen Produkten geworden, die eine kreative Küche aus dem vielfältigen Alpenland anbieten…und das im Winter in einer original Matterhorn Gondel und im Sommer bei Sonnenuntergang auf der Terrasse. Das Restaurant 44 wurde vom Guide Michelin mit dem Bib Gourmand 2015 ausgezeichnet!

from official Facebook page
# 1376 of 3067 Restaurants in Berlin
average 213 votes
2.9
Tips from the Net @ Restaurant 44
Tan Jovine en
Often times when you stay in a hotel you don't have very high expectations for dining in the hotels Resteraunt. We must say that we were very happily surprised with the dining experience here. It all started with our waitress Isabell who was very friendly and attentive. The menu was something that you would see in a Michelin star resteraunt and that's certainly what we experienced here but at a more modest price. Each course of food from the set menus was presented with artistry that extended to the taste and quality of the food. This was a really great dining experience that we would highly recommend GooglePlace - June 2017
Casimiro da Silva Santos en
Fantastic view and professional staff, especially Thomas who has a great sense of humor while maintaining his professionalism. The food is super, we took the pate de foie and the Asparagus Menu simply to die for. GooglePlace - April 2017
robine streefkerk en
It was a really nice experience .. the food was excellent and the vieuw over te busy street "kurfustendam" (i think) was also quite nice. We had this really nice and good looking waiter calles Thomas, he was the reason the evening was complete and we'll be back. Thanksss cheerss! GooglePlace - January 2017
Jimmy Elkaraeish en
Good price for copenhagen GooglePlace - January 2017
Taylor Vicky en
Lorenz is likely the best that Germany has to offer. An experienced sommelier who is second to no one and a Maitre D' with unparalleled excellence. But it's about the food. And Lorenz is a great evening for the most discerning diners. The perfect balance of service and friendliness. Will never go to Berlin without dinner in Germany's finest hotel . And I'll always stop to pay hommage to Franz in the Lobby Lounge. GooglePlace - December 2016