To Beef Or Not To Beef / Berlin

Akazienstr. 3 Berlin 10823
+493054599047
Opening Hours
Sun, Mon, Tue, Wed, Thu, Fri, Sat 18:00 - 00:00
Description

Unsere Philosophie, 1. Wir glauben an das Leben und dieses zu zelebrieren. 2. Gegen Klischees, und gegen banale Erfahrungen. 3. Wir glauben an die Natur und respektieren Ihre Geschenke. 4. Gegen die Gleichmachung des Geschmacks, jedes Gericht ist einzigartig und unwiederbringbar. 5. Die Rohstoffe sind in unseren Augen ein großes Wunder. 6. Wir glauben an eine Welt gemacht für das Handwerk und nicht für die Industrie. 7. Wir sehen das Essen nicht nur als Nahrungsmittel, sondern als Möglichkeit mit anderen Menschen zu kommunizieren. 8. Das Fleisch wird bestmöglich verwendet, nichts von dem Tier verschwendet. Wir schaffen es selbst aus dem schwierigsten Teil des Rindes etwas schmackhaftes zuzubereiten. 9. Das Tier soll ein gutes Leben geführt haben, wie auch wir ein Anspruch auf ein gutes Leben haben, sowie gute Ernährung, genügend Freiraum, und einen Tod der so respektvoll wie möglich ist. 10. Mit dem Wissen und Stolz der Tradition, führen wir den Dialog fort, täglich suchend nach Verbesserungen.

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# 1173 of 3067 Restaurants in Berlin
average 532 votes
3.0
Tips from the Net @ to beef or not to beef
Tim Frenzel en
Loved the meat! Pricey, delicious. Good service! GooglePlace - July 2017
Andres J. Singh en
London prices like expensive however it was worthy. The meat was amazing and the wine as well. No cards payment possible is a big minus GooglePlace - June 2017
Øystein Kvanneid en
it'll cost you, but DAMN it's worth it! Amazing foot, and staff who know their trait! I'll be back! GooglePlace - June 2017
Wolfram Huonker de
Was soll ich sagen? Lecker! Fleischberatung am Tisch und Erklärung der Dario Cecchini Philosophie. Super Service und spitze für beeindruckende Kundenabende (falls geschäftlich geplant). Foursquare - May 2017
alon trostanetsky en
great meat and a good wine selection. the burger was a bit disapointing as the patty was crumbling and a bit dry... laid back and casual atmosphere and friendly staff GooglePlace - March 2017