To Beef Or Not To Beef / Berlin

Akazienstr. 3 Berlin 10823
+493054599047
Opening Hours
Sun, Mon, Tue, Wed, Thu, Fri, Sat 18:00 - 00:00
Description

Unsere Philosophie, 1. Wir glauben an das Leben und dieses zu zelebrieren. 2. Gegen Klischees, und gegen banale Erfahrungen. 3. Wir glauben an die Natur und respektieren Ihre Geschenke. 4. Gegen die Gleichmachung des Geschmacks, jedes Gericht ist einzigartig und unwiederbringbar. 5. Die Rohstoffe sind in unseren Augen ein großes Wunder. 6. Wir glauben an eine Welt gemacht für das Handwerk und nicht für die Industrie. 7. Wir sehen das Essen nicht nur als Nahrungsmittel, sondern als Möglichkeit mit anderen Menschen zu kommunizieren. 8. Das Fleisch wird bestmöglich verwendet, nichts von dem Tier verschwendet. Wir schaffen es selbst aus dem schwierigsten Teil des Rindes etwas schmackhaftes zuzubereiten. 9. Das Tier soll ein gutes Leben geführt haben, wie auch wir ein Anspruch auf ein gutes Leben haben, sowie gute Ernährung, genügend Freiraum, und einen Tod der so respektvoll wie möglich ist. 10. Mit dem Wissen und Stolz der Tradition, führen wir den Dialog fort, täglich suchend nach Verbesserungen.

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# 1173 of 3067 Restaurants in Berlin
average 532 votes
3.0
Tips from the Net @ to beef or not to beef
Louis Tur en
Quaint and semi-quirky meat-focused restaurant. Food was impossibly delicious and the wait staff were polyglot, meat experts on everything on the menu. Well worth stopping by if in Berlin. The menus were housed inside of some old hardcover books, which was a nice touch. GooglePlace - September 2017
Branislav Stepanek en
delicious steak, good service. GooglePlace - September 2017
Adi Ron en
This place has problems. First of all, don't order the hamburger. Secondly the ordering is weird and convoluted and isn't explained in the menu (you choose from specific pieces of steak imported from Italy) Lastly, I can't believe I'm saying this, but the menu's font is too small barely readable. GooglePlace - September 2017
Janyan Silver en
good burger (not excelent for the price), average meat. Foursquare - September 2017
Lars Barke en
For that price you would expect a burger better than at the bird, and bigger. Foursquare - August 2017