Restaurant Cesarino / Firenze

Via Giovan Battista Niccolini 16 Firenze 50121
+39 055 247 9169
€€€
Opening Hours
Sun, Mon, Tue, Wed, Thu, Fri, Sat 12:00 - 15:00
Sun, Mon, Tue, Wed, Thu, Fri, Sat 18:00 - 23:00
Description

La tradizione della Trattoria Cesarino risale al secondo dopoguerra, quando Cesarino e la sua consorte decisero di aprire i battenti in una Firenze che viveva il miracolo economico e che progettava la propria ricostruzione. Con la Trattoria, Cesarino si era imposto di tramandare la cucina toscana, quella genuina che non conosce età. Dopo la gestione del fondatore ed eponimo, la trattoria passò in mano a un’altra coppia: Sig. Zei e sua moglie che, seguendo i predecessori, fecero della cucina nostrana fiorentina il loro punto di forza. Successivamente Graziano, che aveva preso in moglie l’emiliana Maria, decise di cambiare vita. Egli lasciò infatti il suo lavoro di autista di scuolabus e realizzò, con il l’aiuto di Maria, il suo sogno: ereditare dal padre la trattoria. I due coniugi contribuirono al successo del locale per circa 40 anni, fino a quando Maria, a un anno dalla pensione, stregò – con i succulenti piatti, i profumi tipici del cibo di casa appena preparato e il caffè versato direttamente dalla moka- i fratelli Samà. E’ infatti nel 2004 che i nuovi giovani proprietari, a un anno dalla prima cena alla trattoria, decisero di fare proprio lo storico ristorante, lasciando invariata la cura dedicata alla pasta fatta in casa, alla scelta delle carni, alla selezione delle materie prime e all’ambiente, che continua a essere accogliente e familiare proprio come a “casa vostra”.

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3.3
Tips from the Net @ Restaurant Cesarino
Kelpie Bastet en
Food is nice here although it is a little small inside. Staff are great and never had to wait for assistance during my meal which was very nice. GooglePlace - December 2017
Bridget Edwards en
Excellent meal, friendly welcome and service. Delicious gnocchi! Highly recommend. GooglePlace - November 2017
Tun Lwin Oo en
Great food at amazing prices!! We came here twice during our 2 days trip. Probably the best in Firenze. GooglePlace - November 2017
Robert Levy en
Cesarino perfectly combines local atmosphere with quality food. The menu changes daily. The pasta choices are NOT just variations on a theme and the steaks are terrific. Plus the prices, including the steak, are reasonable. The staff is friendly. GooglePlace - October 2017
Diana Pizzicotti en
A return visit after two years, still the best trattoria in town. Local ingredients and dishes, daily menu, relaxed but professional service. Can't fault it or wait to return! GooglePlace - October 2017