Il Ristoro Dei Templari / Lecce

Via Ascanio Grandi, 17 Via Andrea Vignes Lecce 73100
+390832245158
€€€
Opening Hours
Sun, Mon, Wed, Thu, Fri, Sat 19:00 - 01:00
Description

La trattoria e pizzeria Il Ristoro dei Templari è situata nel cuore del centro storico di Lecce a pochi metri da piazza Sant’Oronzo. Il ristorante propone piatti tradizionale del territorio salentino, ricchi di verdure, formaggi e sfizierie; accanto ai primi classici come ciciri e tria e sagne n’cannulate o fave e cicorie, troviamo i primi piatti rivisitati come le chianche del muratore (ravioloni di ricotta con stracciatella e pistacchi) o i tagliolini templari (stesi al matterello). Fra i secondi è possibile assaggiare la carne cotta alla brace o nell’ottimo Negramaro e il pesce fresco in base alla disponibilità del mare. Il Ristoro dei Templari, inoltre, offre ai suoi ospiti un’ottima pizza cotta nel forno di pietra, digeribilissima e appetitosa perché prodotta con un impasto con pochissimo lievito e ottenuto da una lunga lievitazione. Il Ristoro dei Templari dispone di due sale interne con le classiche volte a stella, tipiche del Salento, l’ambiente semplice ed informale è arredato con sobrio gusto. Nella bella stagione dispone di tavoli all’aperto, le sale sono dotate di tv LCD e aria condizionata. Il nostro locale ospita e organizza piccole cerimonie su prenotazione.

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3.3
Tips from the Net @ Il Ristoro dei Templari
Alain VANDEN BERGHE fr
Excellente cuisine italienne et les vins du patron sont parfaits. Airco pour se rafraîchir. Accueil sympathique. GooglePlace - October 2017
Marco De Luca it
Posto gradevole e tranquillo pizza pesante da digerire. Non un gran ché nonostante il forno a legna. Peccato. GooglePlace - September 2017
Giulia Del Pero it
In un gruppo di quattro persone abbiamo preso 3 pizze, un fritto misto e uno sfilatino di cavallo. L'impasto delle pizze era discreto, la mia in particolare risultava troppo pesante (una quattro formaggi - non consiglio). Lo sfilatino del mio compagno era più contorno che altro, la mozzarella di bufala era troppo condita e perdeva il sapore. I prezzi sono accessibili e il personale molto gentile, ma non ci tornerei. GooglePlace - September 2017
ALESSIA DEGLI EFFETTI it
Questo ristorante ci è stato consigliato dall'hotel delle palme, il personale è molto gentile, piatti buoni e porzioni nella norma. Da provare il dolce foresta nera veramente ottimo. Posto carino GooglePlace - August 2017
pao anto it
Grande esperienza culinaria. Bruno, il proprietario, è uno di famiglia, ti tratta come se fossi un amico da sempre ed il cibo è abbondante e preparato con scrupolo. La cucina è tradizionale ma di alto livello con attenzione alle materie prime ed i prezzi sono a portata di tutti. Fatevi consigliare. La pasta ai ricci è una delle migliori che abbia mai mangiato. In 7 abbiamo speso 130 euro. La pizza è ottima come tutto il resto. GooglePlace - August 2017