28 Posti / Milano

Via Corsico 1 Milano 20143
+39028392377
€€€
Opening Hours
Sun, Tue, Wed, Thu, Fri, Sat 12:30 - 14:30
Sun, Tue, Wed, Thu, Fri, Sat 20:00 - 00:00
Description

Il progetto architettonico ha riportato il locale allo stato originario inserendo nuovi elementi di arredo prodotti interamente con materiali di recupero. La cucina è l'anima del progetto, a cui gli ospiti potranno accedere tramite un rapido passaggio obbligatorio all'ingresso e una feritoia in sala che svelerà la preparazione dei piatti. La nostra cucina è orientata verso valori etici, attenta alla qualità degli alimenti, al rispetto dell'ambiente e all'equità dei processi di produzione. I lavori edili sono stati eseguiti dai detenuti dell'Istituto Penitenziario di Bollate, che hanno potuto beneficiare dell'Art. 21 prendendo parte al cantiere. In seguito a quest'importante esperienza, il ristorante continuerà a dedicarsi con impegno alla reintegrazione professionale di categorie svantaggiate.

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# 903 of 3903 Restaurants in Milan
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3.2
Critic Reviews @ 28 Posti
28 Posti
28 Posti It’s not often that you find a local business that leverages its position in the community to help those less fortunate. Therein lies one of the re... ... continue unlike
Tips from the Net @ 28 Posti
Andrea M en
Must try! GooglePlace - June 2017
Domenico Stirparo it
un giovanissimo astro nascente della cucina che vi farà sognare profumi, sapori, abbinamenti e consistenze degni di stella! GooglePlace - May 2017
Federico Montella it
Cucina molto interessante e creativa, bella atmosfera. Qualche miglioramento sul servizio è possibile forse ma in linea di massima bella atmosfera. GooglePlace - April 2017
Anna en
Creative and interesting small plates restaurant. Excellent service, and their set price menus are great value. Foursquare - March 2017
Andrea Biasi it
Abbinamenti a caso, piatti piccoli e poca soddisfazione. Molta scena e pochissima sostanza. Foursquare - March 2017