Hostaria / Prague 2

Manesova 78 Prague 2 120 00
+420 773 222 773
$$$$
Opening Hours
Sun, Mon, Tue, Wed, Thu, Fri, Sat 11:00 - 23:00
Description

"La Brianza è il paese più delizioso di tutta l'Italia, per i suoi fiumi, per la moltitudine dei suoi laghi, ed offre il rezzo dei boschi, la verdura dei prati, il mormorio delle acque e quella felice stravaganza che mette la natura ne' suoi assortimenti" Stendhal Ai piedi delle colline brianzole e a pochi passi dal letto del Lambro, dalla filosofia dei due proprietari con esperienza decennale nel campo della ristorazione, nasce HOSTARIA 2.0, un luogo che vuole profumare di casa e allegria per far sentire i clienti coccolati e a proprio agio tra cibo, libri e musica. Un menù attento alle sue materie prime, principalmente di zona e ove non possibile di agricoltura ecosostenibile. Animali di allevamenti dei verdi pascoli circostanti personalmente ispezionati per garantire agli ospiti un prodotto sano e nel rispetto dell ambiente. Pescato rigorosamente italiano e non da allevamenti intensivi, rispettandone la stagionalità e la reperibilità. Frutta e verdura coltivate, quando possibile, in zona da micro e piccole realtà. L intento è quello di giocare con ingredienti semplici per creare piatti gustosi e sani nel rispetto della tradizione ma con una felice nota di stravaganza.

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# 1460 of 1764 Restaurants in Prague
average 86 votes
2.3
Tips from the Net @ Hostaria
Denisa Exner en
Fantastic food, new owner, worth it!!! GooglePlace - November 2016
Matthijs Welle en
Absolutely amazing, great service and the food is perfect. Try the Opus Feta!! GooglePlace - October 2016
Michael C en
Excellent food, California quality light flavorful, and delicious. I'm becoming a regular. You won't be disappointed GooglePlace - October 2016
DDD LLL en
Fantastic renovated restaurant. I've been 3 months ago here (was different owner and menu) and I liked it.. Now with the new menu I loved it. Place is really nice and people are very friendly. Food is excellent and the prices are very good. Will return for sure :) GooglePlace - October 2016
Daniel M en
This place wants to be posh, overall experience mixed. GooglePlace - June 2016