Anice Stellato / Venezia

Canareggio 3272 Venezia 30121
Opening Hours
Sun, Tue, Wed, Thu, Fri, Sat 12:15 - 14:00
Sun, Tue, Wed, Thu, Fri, Sat 19:15 - 22:00
Description

L’anice stellato è una spezia a forma di stella. Il nome della nostra osteria rievoca il passato di Venezia come importante crocevia nel commercio delle spezie. Così come nella storia questa città ha saputo aprire le proprie tradizioni locali a ciò che proviene da altri luoghi, ancora oggi proviamo a costruire una cucina classica, fatta con cura, e aperta dalle influenze del nuovo. Usiamo il più possibile prodotto freschi e di stagione e ricerchiamo le eccellenze del territorio: quando troviamo prodotti interessanti li proponiamo al nostro cliente, per arricchire le nostre ricette con preziosi elementi fatti da persone che credono nel valore del cibo genuino. Vogliamo che il cliente si senta a casa e accolto, da qualsiasi parte del mondo provenga. E ci fa molto piacere poter dire che molte persone ritornano di anno in anno nel nostro ristorante come un appuntamento che a Venezia non vogliono mancare, con un posto in cui si sta bene. Ci è stato passato il testimone da due persone, Franca e Silvio, che hanno fatto di questo posto quello che è ora, grazie al loro lavoro di anni, a cui pian piano si è aggiunto quello di tante altre persone, possiamo oggi offrire una cucina che si basa sì sulla tradizione veneziana, ma aperta a nuovi stimoli: ed è così che immaginiamo il futuro di questa città. Vogliamo quindi continuare a contribuire con eleganza e gioia a fare della cucina veneziana un’esperienza piacevole. Stellato WITH LOVE

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3.5
Tips from the Net @ Anice Stellato
S L en
Absolutely delicious food, great service and we were recommended a delicious and spicy red wine from Sicily. Would recommended this place if you love good wine and food. GooglePlace - November 2017
Rosalie Martel en
40€ for 3 courses set menu. Good wine and good service. Modern cuisine, small portions Foursquare - October 2017
Rosalie Martel en
Modern cuisine Foursquare - October 2017
Peter Bracke en
Superior cooking - very nice setting - excellent winelist - friendly staff GooglePlace - October 2017
Raphael en
Definitely a place for food lovers. After some pasta I had fried local fish as a main course - very tasty. All in all lovely with great service but with a high price tag, too! Foursquare - August 2017